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CAS号:57696-89-6
中文名称:烟酮
汉语拼音:yān tóng
中文同义词:2-羟基-3,5,5-三甲基环己-2-烯-1-酮
英文名称:3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE
英文同义词 3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE
分子式: C9H14O2
分子量: 154.21
用途
GB 2760一1997规定为允许使用的食品用香料。
主要用做高档烟用香精，具有增加烟香和口吃味，改善烟的口感的功能;也可以用于配制噻唑、橘子、桔子、菠萝等系列食用、饮用香精，也是合成的中间体。